Senac Taubaté retoma cursos na área de Gastronomia e Nutrição
Laboratório de Cozinha Pedagógica passou por modernização; cursos no novo espaço oferecem vagas gratuitas.
O Senac Taubaté voltou a oferecer os cursos na área de Gastronomia e Nutrição, após a reabertura do Laboratório de Cozinha Pedagógica, o qual passou por obras de reforma e atualização para a oferta de um espaço com mais mobilidade e com equipamentos mais modernos. Entre setembro e dezembro, serão abertas mais de 110 vagas para aulas no novo ambiente, sendo a maior parte voltada às bolsas de estudo 100% gratuitas.
O Laboratório foi contemplado, por exemplo, com uma rede hidráulica atualizada com água quente e fria, novo sistema de exaustão e ventilação e instalação de sistema de monitores com projeção simultânea das aulas. Toda a infraestrutura do ambiente foi projetada e produzida em aço inox. Além disso, foram adquiridos novos equipamentos e maquinários para atender os diferentes cursos da área de Gastronomia e Nutrição.
“Com o objetivo de oferecer um ensino de excelência, nosso Laboratório foi revitalizado para proporcionar um ambiente ainda mais adequado aos estudantes. O espaço agora conta com um layout versátil, que permite a adaptação para diferentes formatos de aula. Além disso, a inclusão de um sistema de monitores de alta tecnologia otimiza o aprendizado, permitindo que todos os alunos acompanhem com clareza as técnicas e preparos apresentados pelos docentes. Estamos muito felizes com o resultado final do projeto”, afirma Karina Dalprat, Gerente do Senac Taubaté.
Cursos gratuitos
Os títulos ofertados na área de Gastronomia e Nutrição também estão incluídos no Programa Senac de Gratuidade, com parte das vagas gratuitas.
De setembro a dezembro deste ano, serão realizados, no novo Laboratório de Cozinha Pedagógica, vários cursos somando mais de 110 vagas, com cerca de 70% direcionadas para bolsistas.
Conheça alguns cursos:
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Hambúrguer Artesanal – 6/9 a 18/10/2025
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Salgadeiro – 8/9 a 17/11/2025
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Auxiliar de Cozinha – 8/9 a 16/12/2025
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Formação Básica em Chocolataria – 9/9 a 7/10/2025
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Auxiliar de Confeitaria – 17/9 a 14/12/2025
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Cozinha Vegetariana – 25/10 a 5/12/2025
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Técnicas para Confeitaria: sorvetes artesanais – 3 a 10/12/2025

