Sinhores abre vagas para cursos gratuitos de gastronomia em São José dos Campos; Saiba como participar!
Capacitações serão realizadas do dia 29/05 até 24/07, na sede do Instituto Gourmet, no centro da cidade.
O Sindicato Patronal dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de São José dos Campos e região (Sinhores), em parceria com o Instituto Gourmet, deu início às inscrições para os cursos gratuitos de gastronomia, que serão realizados a partir do dia 29 de maio, na sede do instituto, localizada na Rua Quinze de Novembro, nº 108, no centro de São José dos Campos.
Os cursos de qualificação serão divididos pelos seguintes temas e datas: 29/05 – preparação de massa folhada (croissant + recheio doce e salgado); 05/06 – preparação de massa fresca (fettuccine e spaghetti + molho vermelho e pesto); 17/06 – preparação de pasta americana (aplicações em bolos e biscoitos); 03/07 – preparação de salgados de festas (coxinha, bolinha de queijo, risole, quibe); e 24/07 – preparação de risotos (funghi, caprese, milanês). Independentemente da data, todos os cursos serão realizados das 18h30 às 21h30.
De acordo com o presidente do sindicato, Antonio Ferreira Junior, iniciativas como essa são fundamentais para o desenvolvimento da região. “A qualificação profissional é uma das chaves para transformar vidas e abrir novas oportunidades no mercado de trabalho. Com esses cursos gratuitos, buscamos oferecer conhecimento de qualidade, valorizar a gastronomia e incentivar o empreendedorismo. É uma chance para que mais pessoas adquiram habilidades práticas e tenham a possibilidade de ingressar ou crescer no setor de alimentação, que é um dos pilares da nossa economia local”, destaca o presidente.
Ao todo, serão disponibilizadas 20 vagas por curso. As inscrições devem ser realizadas por meio do site do sindicato: www.sinhores.com.br. Apesar de a participação ser gratuita, o curso conta com ingresso solidário; por isso, no dia da capacitação, os participantes devem realizar a doação de 1 kg de alimento não perecível. Todos os alimentos doados serão destinados a instituições beneficentes.
Sinhores
Com 40 anos de atuação, o Sindicato dos hotéis, restaurantes, bares e similares de São José dos Campos e região (Sinhores) tem como missão representar o segmento na área de hospedagem e alimentação, além de fortalecer ações que gerem novos negócios no setor, contribuindo tanto para o desenvolvimento das empresas atendidas como para a economia das 18 cidades que abrange.
O Sindicato Patronal oferece serviços como assessoria jurídica, qualificação profissional, banco de empregos, parcerias com empresas de diversos setores da economia, além de viabilizar a participação em congressos, feiras e palestras com o objetivo de possibilitar o desenvolvimento profissional e pessoal dos seus contribuintes. Para mais informações acesse: www.sinhores.com.br
