“Onde há qualidade, o sabor faz a Diferença!”

O Restaurante e Choperia Chopp’s & Cia foi fundado em 1997, está comemorando 26 anos na cidade de São José dos Campos, oferecendo comida de excelente qualidade, o melhor chopp, ambiente familiar; lugares ao ar livre, acessível a cadeiras de rodas, música ao vivo às quintas, sextas e sábados e funcionamento de segunda a domingo.

O pernambucano Natalício Rezende de Almeida, 59 anos, radicado na cidade de São José dos Campos desde os sete anos de idade, depois de trabalhar em várias empresas e restaurantes, decidiu assumir o Chopp’s & Cia. A seguir um bate papo com o Natalício para a Revista A Hora da Verdade.

O que o levou a assumir o Restaurante Chopp’s & Cia?

O restaurante Chopp’s & Cia já existia há dois anos com outro grupo onde prestava meus serviços profissionais. Quando tive a oportunidade de arrendar o estabelecimento e a marca, não pensei duas vezes.

Como tem sido manter um restaurante e choperia por vários anos bem no coração da cidade?

Sem dúvida, um investimento satisfatório, prazeroso e motivador, porque fizemos e cultivamos as grandes amizades que Deus concedeu no decorrer desses anos.

Quais foram as principais dificuldades até o momento?

Passamos por vários momentos difíceis, mas vale destacar na época da reforma do prédio para adequar às reais necessidades, quando tivemos que parar por seis meses, dispensando os funcionários e arcando com os prejuízos. Logo em seguida, veio a pandemia que dispensa comentários, uma vez que toda a população foi afetada. Mas graças a Deus vencemos todas as dificuldades e o nosso restaurante continua sendo uma grata realidade para a nossa cidade e região.

Trabalhando de segunda a segunda, como consegue conciliar os serviços da empresa com a família?

Graças a equipe de profissionais bem preparados e formados, podemos contar com os excelentes serviços e compromissos de todos, criando uma escala de trabalho que nos proporciona desfrutar de ótimos momentos de lazer e recreação com a família.

Como é o relacionamento e como foi formada a equipe de trabalho?

Como é do conhecimento geral a área de recursos humanos de uma empresa é bastante dificultosa, mas graças ao nosso conhecimento e experiência adquirida no dia a dia, buscamos profissionais que acima de tudo amam o que fazem. Isso tem sido um diferencial da nossa equipe que torna mais suave a nossa administração.

O que você diz da clientela que foi formada no decorrer desses anos?

São tantas características e qualidades, mas vou destacar que temos uma clientela fiel, amiga e que desfruta dos nossos excelentes serviços oferecidos há mais de vinte anos, mas também temos os novos que estão chegando a cada dia.

Como é viver em São José dos Campos e quais as perspectivas para o futuro?

Ótima pergunta. Diante do que tenho vivido no decorrer desses anos, o que a cidade me proporcionou, onde formei a minha família e construí a minha vida profissional, posso afirmar como os gestores da nossa querida cidade sempre fazem questão de proclamar: “Bom mesmo é viver em São José dos Campos!”

Qual é o segredo do sucesso?

Uma boa disciplina, profissionalismo sem precedentes, honestidade, uma equipe especializada em cada área e muito amor e carinho pelo que faz.

Pode deixar uma mensagem aos nossos leitores?

Se você quer ter sucesso na vida é muito importante humildade para aceitar as críticas, disposição para manter o seu padrão de vida com bom caráter, honestidade e muita fé em Deus para vencer todos os obstáculos.

O Restaurante Chopp’s & Cia está situado no Shopping Centro na Rua Rubião Júnior, 84 – Loja 13 – Centro, São José dos Campos – SP. Reservas: Whatsapp (12) 99786-3875. https://www.instagram.com/choppsecia/