Festa no feriado de 1º de maio é tradição há 46 anos em São José dos Campos – Foto: Claudio Vieira/PMSJC.
A tradicional macarronada do Dia do Trabalhador reuniu milhares de pessoas na região leste de São José dos Campos nesta sexta-feira (1º), durante a 46ª Festa do Trabalhador promovida pela Prefeitura.
O evento gratuito, realizado no bairro Novo Horizonte, celebrou a data com uma programação diversificada e a já aguardada refeição coletiva, que é tradição desde 1979.
A macarronada animou adultos e crianças | Foto: Cláudio Vieira/PMSJC.
Espírito comunitário
Um dos momentos mais esperados, a macarronada foi servida a partir do meio-dia na Escola Estadual Dorival Monteiro, reunindo um público estimado em cerca de 10 mil pessoas.
Preparado com molho à bolonhesa e um tempero especial, o prato contou com o envolvimento direto de servidores, voluntários e moradores do bairro, reforçando o espírito comunitário da celebração.
Foram servidas quase duas toneladas da Iguaria | Foto: Cláudio Vieira/PMSJC.
Iguaria em números
Para dar conta da grande demanda, a receita foi preparada em escala impressionante.
Foram utilizados cerca de uma tonelada de macarrão in natura, 500 quilos de carne moída e 500 quilos de extrato de tomate, além de 100 litros de óleo de soja.
O tempero levou ainda 40 quilos de preparado com alho e cebola, 15 quilos de sal, 20 quilos de açúcar, 3 quilos de orégano, 1 quilo de folhas de louro e 2 quilos de colorífico. Após o preparo, o resultado chegou a quase duas toneladas de macarronada, garantindo o atendimento ao público presente.
A programação teve início ainda pela manhã, com uma missa dedicada ao Dia do Trabalhador na Paróquia Coração Eucarístico de Jesus.
Ao longo do dia, famílias aproveitaram diversas atividades na Rua de Lazer, próxima à Praça 1º de Maio, onde foram oferecidas brincadeiras, jogos e atrações culturais, além de pipoca e algodão-doce para as crianças.
A Rua de Lazer garantiu a diversão da criançada | Foto: Cláudio Vieira/PMSJC.
Lazer
Entre os destaques, o público acompanhou o teatro de fantoches promovido pela Urbam e participou das ações educativas de trânsito do projeto Educamob, da Secretaria de Mobilidade Urbana.
Como novidade desta edição, a Equipe Optrom apresentou uma exposição de robótica, com robôs construídos com tecnologia Lego, que puderam ser explorados de forma interativa pelos visitantes.
A organização do evento mobilizou cerca de 600 pessoas, entre equipes de segurança, saúde e serviços municipais, incluindo Polícia Militar, Polícia Civil, Guarda Civil Municipal de São José e Defesa Civil do Estado de São Paulo, além de profissionais das áreas elétrica, hidráulica, mobilidade urbana e educação.
Mão na massa
O preparo da macarronada começou ainda na véspera, com o início da produção da massa na quinta-feira (30) à noite.
Já o molho foi finalizado na manhã do evento, garantindo a qualidade da refeição distribuída gratuitamente ao público, que também recebeu refrigerantes.
O preparo da macarronada começou na noite desta quinta | Foto: Cláudio Vieira/PMSJC.
Fila da delícia
Além da comida, a festa foi marcada pela presença fiel do público, muitos deles chegando com horas — e até um dia — de antecedência para garantir um prato.
O aposentado Márcio Alexandre Sousa foi um dos primeiros a chegar.
“Só pretendo sair daqui ao meio-dia, com o macarrão”, afirmou, após ter chegado às 10h da manhã desta quinta.
Márcio chegou um dia antes para garantir lugar na fila | Foto: Claudio Vieira/PMSJC.
Felicidade
A tradição também mobilizou moradores como Flora Barbosa de Oliveira, que chegou às 5h da manhã.
“Vale a pena. É tradição da nossa cidade. E o macarrão é muito gostoso. Venho todo ano”.
Para quem está nos bastidores, o evento também é motivo de orgulho. A chefe da Merenda Escolar, Michelle Pereira de Lima, participa há 10 anos da preparação.
“É um desafio muito grande, mas contamos com a parceria de muitas pessoas dispostas a contribuir”, disse Michelle.
“Conseguimos entregar um alimento seguro, saboroso e que traz felicidade. Tem gente que vem de outras cidades e reúne a família aqui. É muito gratificante”, completou.
Homenagem
Frequentador assíduo, o aposentado Roberto Vilani, de 80 anos, disse que acompanha a festa desde o início.
“Todo ano eu venho. O macarrão nem se fala, é muito bom, bem feito, caprichado”.
Entre os voluntários, a cozinheira Maria Helena da Silva, com 30 anos de trabalho na Prefeitura, ressaltou a importância do momento.
“É muito bom participar, ajudar a fazer a macarronada e homenagear os trabalhadores neste dia”.
Maria Helena gosta de ajudar no preparo | Foto: PMSJC.
Público fiel
Moradora do Jardim Paineiras, Andreia da Silva participou pela quarta vez e aprovou a festa.
“Cada ano está melhor. Chegamos às 7h da manhã e o macarrão está uma delícia”.
Já Carlos dos Santos, aposentado que hoje mora em Caçapava, fez questão de manter a tradição.
“Tem que vir, né? É nossa terrinha. Todo ano eu venho com a minha esposa. Vale muito a pena”.
Carlos não perde a festa, mesmo morando em outra cidade | Foto: PMSJC.
